肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等。

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品。

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热馄饨等。

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等)。

食盐产品：绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等。

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等。

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类。

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、中央厨房设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等。

连锁加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。

展会优势

1、双重优势拓市场！北京位于中国的心脏地带，交通网络发达，连接着全国各地的经济动脉，为企业提供了便捷的物流通道和广阔的市场覆盖。同时，作为国际大都市，北京汇聚众多餐饮龙头企业和行业精英，为展商提供与国内外同行交流学习的机会。凭借首都北京的地理优势和资源优势，博览会充分发挥其在全国餐饮市场的引领作用，为食材预制菜企业拓展全国市场提供广阔舞台。

2、媒体矩阵聚观众！本次博览会将与100+行业权威媒体及协会紧密合作，通过百度、微信、头条、抖音、小红书等新媒体全渠道投放，吸引B端+C端70000+名专业观众及消费者亲临现场，共同见证餐饮食材预制菜行业的繁荣与发展。

3、品牌汇聚促合作！作为专业的餐饮食材预制菜博览会，本次展会将展出各类细分领域的优质食材与预制菜产品，汇聚全产业链知名品牌，为买家与品牌之间搭建起一座坚实的“桥梁”，促进双方深度交流与合作。

4、活动助力营销升！在展会期间，将举办多场精彩纷呈的食材美食比赛活动，同时借助行业协会的力量，打造一系列高峰论坛、一对一商务对接会等活动，为企业提供更多展示与交流的机会，助力企业线上线下全方位营销，共同推动餐饮食材预制菜行业的繁荣发展。

5、专业策展显实力！北京柏威展览有限公司以其专业的策展能力，和丰富的行业资源，为本次博览会提供专业、权威的策划与执行。公司业务遍及全国各大中城市，累积服务展商上千家，促成交易上亿元，凭借多年经验，精准把握行业脉搏，确保展会的专业性和前瞻性，促进多方合作共赢。

同期活动

峰会论坛

1、中国国际肉类产业高峰论坛

2、中国预制菜产业创新发展大会

3、餐饮品牌建设国际峰会

4、2025餐饮数智化发展论坛

5、冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛

6、2025文化创新赋能饭店可持续发展论坛

7、县域特色美食经济发展高峰论坛

配套活动

1、2025北京中华厨艺创意大赛

2、中国餐饮最具价值供应链top50

3、火锅食材单品爆款大赛

4、2025京津冀新食材推介会

5、中国连锁商超商品供需对接洽谈会

6、北京美食节烹饪技能大赛

培训考察

1、新食材、新技术、新营销、新地产专场路演。

2、特色食材、品质厂家、网红旺店、中央厨房等专业考察。

参展报名

展位预订正在火热进行中，企业如需参展，扫码报名登记后，大会工作人员，会与参展企业对接，办理展位预订事宜。

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